Der Mensch lebt nicht nur von der Kur allein. In Marienbad können Sie sich außer den verschiedensten Heilprozeduren auch unvergessliche gastronomische Erlebnisse gönnen. Wir haben für Sie die besten und interessantesten Unternehmen ausgesucht.
Erlebnisgastronomie
Restaurant VILLA PATRIOT
Das Gourmet-Restaurant, das zum Hotel Villa Patriot gehört, konzentriert sich auf die Verwendung regionaler Zutaten der höchsten Qualität und ist stolz, ins Projekt CZECH SPECIALS eingebunden zu sein, das für ehrliche tschechische Gastronomie in moderner Auffassung werben und das Kochen aus lokalen Produkten fördern möchte. Das Restaurant hat gleich mehrere Preise aus den verschiedensten Gastronomiefestivals davongetragen. Es siegte zum Beispiel 2014 bei dem prestigereichen Wettbewerb Foodfestival. Mehr Informationen über das Restaurant VILLA PATRIOT finden Sie hier.
Degustationsmenü im Hotel SwissHouse
Ein Erlebnis, das Ihnen zwar nur einmal im Monat beschert wird (immer am 1. Sonntag im Monat), aber das Sie ganz gewiss noch einmal haben wollen. Das Gourmet-Menü aus den frischesten hochwertigen lokalen Zutaten wird für Sie von den Köchen Martin Fehnl und Václav Černý, dem Gewinner des Preises „Grand Restaurant“, zubereitet. Wenn Sie sich also für den Besuch von Marienbad irgendeinen ersten Sonntag im Monat vorbehalten, dann vergessen Sie nicht, sich einen Platz zu reservieren. Mehr über gastronomische Erlebnisse im Hotel SwissHouse finden Sie hier.
Für die Liebhaber von tschechischer Küche und Fischen
Česká hospůdka
In keiner Stadt der Tschechischen Republik sollte ein Restaurant mit solider böhmischer Küche fehlen. In Marienbad hat es sich die Česká hospůdka zur Aufgabe gemacht, ausländische Gäste mit der böhmischen Klassik vertraut zu machen und die Geschmackszellen der Liebhaber von Knödeln und Schweinebraten zu befriedigen. Im stilechten Restaurant werden Speisen aus frischen regionalen und hochwertigen Zutaten und nach über die Jahre bewährten traditionellen Rezepten zubereitet. Außer der klassischen Speisekarte bietet das Restaurant auch eine Bierkarte mit empfohlenen, sehr gepflegten Pilsner Bieren, oder ein Menü, das auf die tschechischen Feiertage und verschiedene Anlässe eingestellt ist (das Abfischen der Teiche, Pilz-Menü, Martinsgans usw.).
Restaurant U Pidly
Aus der böhmischen Küche sind auch Gerichte aus Süßwasserfischen nicht wegzudenken. Das Restaurant U Pidly, das einzige, überwiegend auf Fisch spezialisierte Restaurant in Marienbad, bietet solche Delikatessen wie Tatar aus Karpfen, geröstete Fischmilch, Wels auf Kümmel, Salat mit Forellenfilets, Fischsuppe der Großmutter Marie und vieles mehr. Die im Restaurant servierten Fische stammen aus der eigenen Zucht oder von Teichbauern der Umgebung. Auch bei den anderen Rohstoffen zur Speisenbereitung wird darauf geachtet, dass ihre Herkunft so weit wie möglich regional ist.
Zum Mittag und zum Abendessen
Restaurant Filip
Direkt im Stadtzentrum finden Sie eine ganze Reihe von Restaurants mit den verschiedensten ganztägigen Angeboten. Wenn für Sie die Auswahl aus einer reichhaltigen Speisekarte wichtig ist, oder Sie kein Anhänger nur eines einzigen Stils von Gerichten sind, dann probieren Sie doch eine der folgenden Restaurants.
Die Straße Poštovní ulice ist gesäumt von Gaststätten, in die es sich lohnt hineinzuschauen. Das berühmt Restaurant Filip zum Beispiel ist ein Fixstern in der Marienbader Gastronomie. Es bietet seinen Besuchern ein angenehmes Ambiente und nette Bedienung, eine reiche Auswahl an Speisen, im Sommer dann eine ruhige Terrasse.
Classic Cafe Restaurant
Bei einem Spaziergang auf der Hauptstraße (Hlavní ulice), die sich fast durch die ganze Stadt zieht, werden Sie an einer Unzahl von Restaurants vorbeikommen. Aber welche Tür öffnen, um nicht hereinzufallen? Wenn Sie im Stadtzentrum sind und in der Straße Poštovní ulice nichts Passendes gefunden haben, dann probieren Sie doch bestimmt das Classic Cafe Restaurant aus. Dieses traditionelle Café und Restaurant wurde bereits 1991 eröffnet und hat Anfang 2016 eine komplette Rekonstruktion durchlaufen. Es bietet nicht nur ein angenehmes Ambiente, guten Kaffee und Torten aus der eigenen Konditorei, sowie eine hervorragende Küche, einschließlich Frühstücksmenü, sondern auch ein regelmäßiges Musikprogramm (Piano, Jazzabende, Oldies-Party).
New York
Wenn Sie auf der Hauptstraße (Hlavní) weitergehen, werden Sie bald auf das moderne und vielbesuchte Restaurant New York mit Mittagsmenü und Abend-Bar treffen, wo die Speisekarte angeführt wird von einer Riesenportion ausgezeichneter Nachos.
Wohin zum Biertrinken
Die Familienbrauerei Kronl
Wollen Sie „auf ein Bier“ gehen? Bier zapft man Ihnen in jedem Restaurant, aber wenn Sie Anhänger von Minibrauereien sind, dann sollten Sie sich bestimmt zur hiesigen, neu eröffneten (2018) Familienbrauerei Kronl aufmachen. Hier wird Sie das redlich handwerklich hergestellte, ungefilterte und nicht pasteurisierte, gut abgelagerte Bier begeistern, das sich von den anderen vor allem durch das Verhältnis der einzelnen Zutaten (Malz aus Kounice, Hopfen aus Saaz und Kalifornien) unterscheidet. Dazu noch die außergewöhnliche Gastronomie, die genau auf Biertrinker in heimischer Umgebung abgestimmt ist, das Abendessen mit live-Musik und Grill. Sicher wird es nicht nur bei einem einzigen Bier bleiben. Davon sind wir überzeugt.
Wo gibt´s guten Wein
Boutique Hotel SwissHouse
Ein sehr gutes Weinangebot finden Sie auch im bekanntesten und meistbesuchten Boutique Hotel SwissHouse.
Süßer Abschluss mit ausgezeichnetem Kaffee
Modrá cukrárna
Die Ikone der Konditoreien in Marienbad ist gewiss die Modrá cukrárna, die sich in der Nähe des Kurparks unter der Singenden Quelle befindet. Die hohen Besucherzahlen hat sie nicht nur ihrer fantastischen Lage im Herzen der Stadt zu verdanken, sondern auch dem hochwertige Sortiment an Kaffee, Desserts und Torten aus eigener Herstellung, den einfachen aber sehr schmackhaften Gerichten und nicht zuletzt der netten professionellen Bedienung.
Dolce Italia
Steuern Sie aber ganz bestimmt auch das andere Ende der Hauptstraße (Hlavní ulice) an. Im Café Dolce Italia erwartet Sie ausgezeichnete Eiscreme, die direkt vor Ort nach italienischer Rezeptur hergestellt wird, italienischer Kaffee, Cocktails und weitere Getränke, Torten, Desserts, frische Palatschinken und Milchshakes.
Lázeňská pražírna
Für diejenigen, die Kaffee nach eigenem Geschmack aussuchen wollen, empfehlen wir, nicht die Lázeňská pražírna beim Bahnhof auszulassen. Das kleine Geschäft, das seinen Duft schon von Weitem ausströmt, bietet den hier Einkehrenden ein exklusives Kaffeeerlebnis. Es ist die einzige Kaffeerösterei vor Ort und in der weiteren Umgebung. Der Rohkaffee, den man hier röstet, wird aus aller Welt importiert. Man kann ihn direkt an Ort und Stelle kosten oder sich ihn im Becher mitnehmen. Kaffee ist auch ein sehr schönes, originelles Geschenk, das Sie Ihren Nächsten und Bekannten zusammen mit den berühmten Kuroblaten von Ihrem Kuraufenthalt mitbringen können.
Tipps für die Umgebung von Marienbad
Restaurant Pension Kladská
Nur ein kleines Stück entfernt von Marienbad, im Naturschutzgebiet Kladská, finden Sie einen Schatz unter den Restaurants. Das Restaurant Pension Kladská platziert sich alljährlich laut der Maurer Selektion Grand Restaurant unter den TOP 100 der besten Restaurants in der Tschechischen Republik. Grundlage des Erfolgs ist das ausgezeichnete Wild-Menü, die immer frischen, hochwertigen saisongerechten Zutaten und die sehr persönliche Einstellung des Personals. Wenn es Sie danach verlangt, einen Rehrücken mit Soße aus schwarzen Johannisbeeren und Portwein zu kosten, ein Hirschsteak auf Waldpilz-Madeira-Soße, Wildschweinlende in Schinkenspeckmantel mit Hagebuttensoße oder etwa einen gespickten Schlegel vom Wildhasen in Sahnesoße mit Preiselbeeren, dann vergessen Sie nicht, sich Plätze zu reservieren.
Restaurant Ve Skále
Auf das einzigartige Restaurant Ve Skále stoßen Sie, wenn Sie von Marienbad in Richtung Plzeň fahren, und zwar in Chodová Planá. Es befindet sich in dem steinernen Gebäude der ehemaligen Mälzerei, die von der Familienbrauerei Chodovar bis 1860 zur Herstellung und Lagerung von Malz genutzt wurde. Die einzigartige Architektur des Gebäudes wurde zum Impuls für seine sensible Rekonstruktion und Nutzung als ungewöhnlicher Präsentationsort für hiesige Biere und deren Geschichte. Das originelle Restaurant bietet 150 Plätze inmitten von Brauereitechnik, sowie eine große Terrasse mit dem wunderschönen Brauereigarten mit Ausblick auf den historischen Gebäudekomplex der Brauerei. Auf der Speisekarte finden Sie eine breite Palette an Bieren, die mit den Geschmacksrichtungen der Originalspezialitäten der hiesigen Küche raffiniert harmonieren.
Restaurant Rozmarýn
In Richtung Cheb und Tři Sekery ist im Dörfchen Chodovská Huť ein Schatz unter den Feinschmecker-Restaurants der Region Westböhmen verborgen. Das Restaurant Rozmarýn hat nur zwei Tage in der Woche geöffnet (freitags und samstags) und es ist für all diejenigen bestimmt, die Erlebnisgastronomie, französische Küche, guten Wein, das Verwöhnen der Sinne und der Geschmacksknospen durch die professionelle und zugleich sehr familiäre Betreuung der Eigentümer des Restaurants und ein romantisches Ambiente lieben, das durch das prasselnde Kaminfeuer noch unterstrichen wird.
Haben Sie jetzt das Gefühl, dass Sie alles ausprobieren wollen, was die Marienbader Gastronomie zu bieten hat? Und haben Sie Bedenken, wie Sie das alles schaffen sollen? Verzweifeln Sie nicht! Das ist ja nicht Ihr letzter Besuch in Marienbad…
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